Embed

Günün Tatlısı "Kremalı Sable Bisküvisi "


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.



 
 
 
 
 
 
Kremalı Sable Bisküvisi
 
malzemeler (yaklaşık 60 adet)
 
*1 adet yumurta
*125 gr. margarin ( yumuşatılmış)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı mısır nişastası
*2,5 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartmatozu
 
 
 
 
 
 
 
 
 
üzerinin kreması için;
* 1 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket muzlu süt (200ml)
*yarım paket vanilya
 
yapılışı
 
*bütün malzeme yumuşak bir hamur elde edilinceye kadar yoğrulur.
*unlu zeminde merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açılarak istenilen kurabiye kalıbıyla kesilir.
*200 cc ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
*un, şeker ve muzlu sütle yapılan krema, soğuk suyla ıslatılmış borcama (22 cm) dökülür ve soğumaya bırakılır.
*buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletilen krema kurabiye kalıbıyla kesilerek bisküvinin üzerine yerleştirilir.
*en üst kısmı ise arzu ettiğiniz meyva veya şekerlemeyle süsleyebilirsiniz..

15/10/12
Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !